Musicien, chanteur et compositeur, Jean-Pierre Jolicard a développé au fil des ans une très grande passion pour la musique gitane. Il est également spécialiste des musiques andines, une musique traditionnelle qu'il a découvert dans les années 1960 grâce à son père et dont il ne s'est jamais lassé depuis. Ses instruments de prédilection sont les guitares, le charango, les flûtes des Andes, le bombo, le banjo, le bouzouki, l'harmonica et la harpe.